オープンブックの定番商品である「リアルレモンサワー」と、その秘伝のタレとも言える「OPEN BOOK レモネードシロップ」のお得なセットです。

すっきりとした味わいのレモンサワーにシロップを加えることで甘さとコクのある味に。

オープンブックのレモンサワーを自分好みの甘さで楽しめます。
シロップはノンアルコールですのでレモネード好きな方も是非。

■内容

・リアルレモンサワー2025春

OPEN BOOKのレモンサワーを商品化した、真のレモンサワー専門リキュール「リアルレモンサワー」。
炭酸で割るだけで、オープンブックのレモンサワーが楽しめます（もしかしたら、それ以上）。

全てをこだわりの手作りで、保存料・香料・人工甘味料・着色料は一切不使用です。
富田酒造場さん協力のもと、1週間、奄美大島で作ってます。200キロのレモンを皮剥きして、この為にブレンドさせてもらった焼酎に漬け込み、オープンブックのオリジナルシロップで割りました。炭酸で割るだけで、オープンブックのレモンサワーが楽しめます（もしかしたら、それ以上）。レモンは、広島県尾道市瀬戸田町に位置するcitrusfarmsたてみち屋さんのビアフランカやリスボンという品種を季節によってブレンドしながら使用しています。

春の生産量が一番大きいので、今回の仕込みではスタッフやらお手伝いの人含めて、一番賑やかな仕込みでした。

炭酸で1:3~4に割ればオープンブック直伝のレモンサワーが楽しめます。
カットレモンを是非添えてください。もちろんお好みの濃さで。
ロックでリモンチェッロのように、寒い日には、お湯で割ったホットレモンサワーもおススメです。

リアルレモンサワー1本あたり、一般的なグラスで約10-12杯分のレモンサワーが作れます。開けた後は、冷蔵庫に保管することをオススメしますが、余程の高温多湿の場所に置かなければ、常温でも大丈夫です。アルコール度数30度ですので、保存期間も気にせず、どうぞ。

・OPEN BOOK レモネードシロップ200ml

OPEN BOOKの秘伝のタレとも云えるシロップを、お店のモノと瓜二つというレベルで商品化したものです。焼酎と割って、最高のレモンサワーにはもちろん、ソーダだけで割ればノンアルコールのレモンスカッシュになります。

どんなお酒に合うのかと聞かれますが、オープンブックは黒糖焼酎です。でも、もちろん、ご家庭でしたらコンビニで買えるような甲類焼酎やジンでもいいと思います。芋焼酎なんかでも美味しいこともありますし、その辺は試してみてという楽しみ方で是非どうぞ。こっそりいうと、樽熟成したお酒だと、かなりリッチな美味しさになります。これはお店で出来ない贅沢さなので、是非お家で。

また、お湯で割れば、冬の時期にはぴったりのレモネードに。
ビールで割れば、パナシェというビールカクテルにも。

ちなみにオープンブックはお酒の20-30%ぐらいの量で混ぜて使っています。お酒と炭酸は、1:3ぐらいが適切ですから、全体を約分して書き直すと、1:3:9というややこしい比率になります。大変申し訳ありませんが、日本人の計算能力を信じております。

200mlという一番使いやすいサイズです。レモンスカッシュにして、おおよそ6-7杯分です。
お試しやプレゼントにぜひどうぞ。

商品の到着は通常ご注文の2~3営業日を予定しております。
（離島の場合はもう少しかかります）